Formada em Zootecnia em 1994, Tania Carlquist iniciou sua carreira como guia de ecoturismo no Pantanal. Ao longo de quase duas décadas, atuou nas maiores indústrias alimentícias do mundo, consolidando-se como chef de Cozinha Experimental nas áreas de foodservice e varejo. Participou do desenvolvimento de produtos e receitas para o mercado nacional, adquirindo profundo conhecimento sobre os hábitos alimentares dos brasileiros.
Durante esse período, também cursou pós-graduação em Administração e Marketing e se graduou em Gastronomia. Como profissional da área, ministrou aulas em cursos de Gastronomia e Hotelaria em diversas universidades.
Em 2015, decidiu unir suas duas grandes paixões — zootecnia e gastronomia — e fundou, em 2016, a Nena Pet: uma empresa dedicada à alimentação natural para pets, com foco em saúde, qualidade e carinho.
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